尋夢園 - 薰之園香草休閒農場 2009/05/14

（記者鄭素華/萬丹報導）沿著國道三號下屏東九如交流道，往里港方向走，在過江河堤公園畔，一座綠意盎然的 「薰之園香草休閒農場」立即印入眼簾。  這是一家以香草為主題的餐廳，整個園區都是由香草所打造的，且利用自家有機栽培的香草製作各式各樣的香草料理及香草點心和飲料。  園區內設有生態區、香草培育區，餐飲區提供民眾體驗大自然及香草的探索。

原本從事婚紗攝影的吳文平先生憑著對這塊孕育成長的土地懷有濃郁的情感，再加上家裡從事園藝盆栽，從小耳濡目染，因此採用大量天然石頭與原木，並搭配著由茅草青竹所鋪陳的熱帶風情建築，一草一木設計與施工，都是由園主吳文平先生一手包辦。  此舉不但打造自己的桃花源，也為傳統農村帶來一股新意。

  ﹤薰之園 ﹥以香草及花卉打造寧靜紓壓的環境，透過以生態工法建置的香草園區，提供現代人認識及接觸香草植物的機會。  此外各式香草美食與DIY 活動體驗，更提供遊客紓壓方法，令其達到心靈的放鬆。  園內溫室花房，除了香草外，還種植了上千株薰衣草、迷迭香、薄菏、紫蘇、甜菊、天竺葵、香茅等花苗。 

另外規劃展市區、餐飲區等休閒空間，提供花茶、各式香草餐點、香草 DIY栽植服務及精油、手工香皂等加工農產品。  園區以生態、環保概念打造自然美環境，並附有2千坪的生態教育區，約1千坪的香草花園栽培區，提供給民眾一個學習及教育的空間。  此外也很適合學校做校外的教學課程學習場所。

據吳文平先生表示，他也很注重員工的在職進修及個人的訓練課程，如英文及教育訓練等。  此外他也結合社區規劃了許多的關懷弱勢老人的活動及策畫同業策略聯盟安排協助輔導其他的農場，分享其成功的心得及經驗。  場內並有自行車出租的業務，讓來訪的民眾可以騎著單車感受里港之美，並積極結合在地優質農業，異業結盟，設計不同行程供遊客選擇。  如一日或是兩日遊並結合當地有特色的民宿提供一個難忘的回憶。

如果您需要找一個兼具休閒、浪漫與美食的地方，您可以嘗試給自己一個機會來這裡走一走。  一群有夢的年青人，用愛、真心、專業打造了一處讓您感動的地方。  吳先生表示, 這個香草園除了一圓夢想外；最重要的是讓每個來到薰之園的遊客，都能帶著幸福滿足的笑容離開。  您還在尋夢嗎？  歡迎您到此一遊。

                   
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