（記者朱俊銘＼二水報導）

彰化縣二水鄉惠民村特產「龍眼干、白柚」目前龍眼正進入採收期，惠民村黄姓家族每戶於每年龍眼盛產期採收的龍眼都焙成龍眼干後再脫殼取龍眼肉為特產的「桂圓補品」。

日前有彰化縣鹿港鎮由台明將企業股份有限公司總經理林肇睢率領員工及親友共50人前往二水鄉恵民村山腳路一段121巷89號參觀二水白柚產銷班第四班班長黄文忠創意農特產（白柚精油）及傳统烤焙龍眼干現場焙灶與焙龍眼干方法過程，黄班長並拿出50年前焙龍眼乾的「茄老」供來訪遊客操作茄老用途（見圖下）。

果農黄文忠說：大補兹養品農特產「桂圓」產地就是在二水鄉惠民村黄家，流傳於清朝末年開始到今已3代，每年農曆七月起都有全省各地遊客經由彰化縣時都有前往惠民村購買龍眼干、白柚精油、白柚、帝王柚、西施柚等，3代栽焙龍眼干，果實碩大甜美又帶有特殊芳香，龍眼採收每台斤15元，焙成干每台斤80元，盛產期訂單已經接到採收趕

不上交貨，遊客隨後繼績參觀由黄豐作經營的白柚觀光果園參訪。