北市記者﹨王貴郎報導
一百位廚師為您細心料理、一百間特色主題餐廳、一百道讓人垂涎三尺的美味佳餚,帶你愛上臺北美食的一百個理由!臺北市政府舉辦「臺北好食光」活動,經過兩個月全民總動員投票與美食記者加權計分,一百家臺北食尚好餐廳於(28)日正式揭曉囉!主辦單位商業處表示,為鼓勵民眾繼續用行動支持食尚好餐廳,只要於7月31日前到店裡消費,並將消費單據登錄於活動官網(http://www.tpefood.com.tw)且提供評價意見,就有機會抽到100張百大銀饌食尚好餐廳免費體驗券及價值一萬元以上之美食餐券福袋(內含櫻田野養生野菜鍋餐券290元*7張、湄南小鎮泰式餐廳餐券
329元*3張、新東南餐廳餐券500*6張、Mr.Onion餐券320元*7張、鬍鬚張餐卷265*7張,總計30餐),讓您天天享受美食樂無窮。
臺北好食尚 百大餐廳出爐
臺北美食豐富多元,不僅匯集大江南北的傳奇料理,也有創意融合的異國美饌,二十四小時都能品嚐到讓人驚艷的各式美食,創造獨一無二的城市意象。臺北市商業處處長劉佳鈞表示,本屆臺北食尚好餐廳甄選活動就像是餐廳的「星光大道」選秀比賽,希望透過良性競爭,讓默默耕耘的特色餐廳擁有更多宣傳管道,帶動更多客源,同時也提供民眾具有臺北美食特色的餐飲指南,鼓勵大眾前往消費。
臺北食尚好餐廳經過Taipei
Walker等各大知名美食記者嚴格把關與全民評審團登錄消費發票與評價的方式,一百家銀饌食尚好餐廳終於出爐!入圍名單包含a3
Bar
&
Restaurant、台北喜來登大飯店SUKHOTHAI泰式料理、世貿聯誼社中餐廳、勺勺客陝西菜館、山喜屋日式串燒炭烤專門店與華西街台南?仔麵等特色餐廳,分類遍及五星級飯店、異國美饌、知名老店與庶民小吃等,充分呈現臺北美食的包羅萬象,絕對讓老饕讚不絕口。
臺北饗宴 世界驚豔
商業處表示,百大餐廳名單之中同時還有充滿話題性的米其林餐廳「L’ATELIER
de
Joël
Robuchon」,除彰顯其主廚創新料理手法與互動式吧檯提供的美食新奇體驗,同時也發揚米其林美食評鑑的重要指標性意義。米其林餐廳在全世界已經成為美食的代名詞,以公信力與嚴謹的評審制度聞名,而本活動集結眾多餐飲專家、美食記者與一般民眾的多重評選機制,希望以此塑造臺北美食的經典形象,讓全民共同參與品味美食的熱潮。
這一百家食尚好餐廳接下來將面對專業評審團實地試吃的考驗,將於8月2日公布最終推薦的五十家金饌食尚好餐廳名單,並力邀金饌店家進駐花博展場,讓全世界看見臺北美食的耀眼光芒!